smk的旅遊紀錄

2008/12/16 探詢美食空間

名 流 水 岸 慢 食 藝 術 館
地址:台北縣新店市新烏路2段302號11TEL:(02)2666-6616

http://www.elitespa.com.tw/home-w-home.htm

團體會議用餐空間。↑

乾淨清爽的走道。↑(抱歉有點搖晃)

用餐前桌面擺設。↑

餐具全都是陶製杯、碗！↑

第一道菜和風養生沙拉，和風漿汁可口入味，第一道菜就給予很好的印象！右邊小酒杯內是寒天，忘了什麼味道了！

煙燻鮭魚沙啦！

這道蝦子的菜名為何你可以自行命名，他和上一道菜是一組的！滿清爽的，但不是我們要用的餐！

手工花生豆腐，很好吃！

五行蔬菜養生鍋！沒有任何味素，是最好吃、最養生的一道菜，值得推薦！

刺身！魚肉及魚卵花枝都好吃，但是章魚的部份處理的不是很好！

這是一顆很小很小的鮑魚，但不是我們的菜！底下舖的菜頭非常入味，鮑魚也還好，就是太小了一些！

玫瑰花醋，真的很好喝，但只有小小一杯！

酥炸軟殼蟹搭配鮮脆生菜，口感不錯，但軟殼蟹油了一些！↑

菊花醋，也是很好喝，但比較起來還是玫瑰花醋比較好呵！↑

能量石沙朗牛肉，個人感覺調味太重有失養生之名，故淘汰！↑

這到香煎羊肩排就特別值得推薦一下了，完全沒有羊騷味，而且香嫩可口，旁邊的金山甘薯泥製的配菜更是絕配，因製作過程要先浸泡於林鳳營鮮奶後再行煎烤，過程繁雜，又有[楊貴妃羊排]的稱號！

吃到這裡已經夠飽了，又出：名流御飯，深怕吃撐了，但最後還是吃完了，還不錯吃呢！

最後甜點配上一杯麥茶，絕配！！

名流水岸菜單！↑

素食菜單！↑配合素食者的需要！

名流水岸餐廳提供兩套餐飲服務，經過品嚐後決定食用的餐時為下面菜單的菜色！↓

洗手間門口擺設！↓

男廁裝設，滿清爽的！女廁就不方便拍了！↓